第 10 分類 第 1 組 辭典未標分類（1／226）
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水粄
用小碗盛在來米漿，蒸炊而成的粄。有甜、鹹兩種口味。甜水粄由拌入砂糖或黑糖的米漿製成，呈棕色。鹹水粄則由米漿加入少許鹽巴後製成，再鋪上炒好的配料，搭配食用。亦可說「水粄仔」。
shui24 ban24
辭典例句例：食朝食水粄仔較毋耐飽，吂到晝就肚屎枵咧。(早餐吃水粄較不耐飽，還沒到中午就餓了。)
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包山塞海
形容數量非常多。
bau53 san53 ced5 hoi24 又讀bau53 san53 sed5 hoi24
辭典例句例：廟坪做大戲，滿哪都係包山塞海个人，鬧熱煎煎。(（廟前廣場演戲酬神，到處人山人海，非常熱鬧。）)
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崩山
山崩。
ben53 san53
辭典例句落水過後，該片已輒崩山，愛細義。
下雨過後，那邊經常山崩，要小心。 -
阿
2.語頭，用於排行、小名之前，常與「牯、嫲……」等連用，來表示稱呼。 3.表疑問、驚訝等語氣。 1.敬詞，多用於長輩、年長者，如「阿公、阿婆、阿太、阿舅」等。
a33
辭典例句例：阿祥牯。
例：阿姆哀。 -
陣頭
民俗節慶時，參加表演的業餘樂團或遊藝團體。如臺灣地區廟會時迎神行列中的南管﹑北管、宋江陣、車鼓陣等。
chin33 teu55
辭典例句例：該隻莊頭做鬧熱，請當多陣頭來迎。(那個村莊大拜拜，請很多陣頭來遊行。)
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阿妗
稱謂。指嬸嬸。
a33 zim55
辭典例句例：後日愛去阿妗屋下看人迎龍。(（後天要去嬸嬸家看人舞龍。）)
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菜刀
廚房裡專門用來切菜、肉等食物的刀。
coi11 do53
辭典例句例：聽講金門个菜刀已有名，切看啊有利無？(聽說金門的菜刀頗有名氣，切看看鋒不鋒利？)
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阿公婆
祖先。
a33 gung53 po55
辭典例句例：過年過節，大家都會轉來老屋敬阿公婆。(（逢年過節，大家都會回來老家拜祖先。）)
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出年假
出年關。農曆正月初五後，為年假的結束。
chud5 ngien55 ga11
辭典例句例：出年假過後，大家都愛去上班咧。(正月初五後，大家都要去上班了。)
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阿姆哀
驚嘆語氣詞。意指「哎呀！我的媽呀！我的天啊！」等。
a33 me53 oi53
辭典例句例：阿姆哀！恁酸个虎頭柑你也敢食！(（我的天呀！那麼酸的虎頭柑你也敢吃！）)
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單瞼目
單眼皮。
dan53 ngiam53 mug5
辭典例句例：有兜單瞼目个人，會去手術變雙瞼。(有些單眼皮的人，會去手術變雙眼皮。)
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阿山仔
過去對外省人不禮貌的稱呼。
a33 san53 er55
辭典例句例：這下大家看著外省人，毋會喊佢阿山仔咧。(（現在大家看到外省人，不會叫他「阿山仔」了。）)
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訂簿記數
記帳。在會計工作中依照一定的格式，記載有關於出納項目的技術。
dang53 pu53 gi11 sii11 又讀dang11 pu53 gi11 sii11
辭典例句例：訂簿記數愛寫真來，正毋會毋著。(（記帳要寫清晰，才不會出差錯。）)
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阿公毋做，做人个孫仔
本指不當祖父，反而去做別人的孫子；引申為有福不享，偏去做吃力不討好的事。
a33 gung53 m55 zo11，zo11 ngin55 gai11 sun53 er55
辭典例句例：好好个頭路放忒，去選村長，正經係阿公毋做，做人个孫仔。(好好的工作辭掉，去選村長，真是有福不享，偏要吃力不討好。)
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知重輕
懂得事情的輕重緩急。
di53 chung53 kiang53
辭典例句這隻細妹仔做事情已知重輕，做得倚恃。
這個女孩做事很懂得輕重緩急，可以信賴。 -
阿婆嫁孫女－－無主無意
子女的婚姻多與父母商量，所以祖母對孫女的婚姻無法出主意；後來用以比喻沒有決定的權力。
a33 po55 ga11 sun53 ng24－－mo55 zhu24 mo55 rhi11
辭典例句例：愛出國讀書無，你愛同若爺哀參詳，𠊎係阿婆嫁孫女－－無主無意。(要不要出國讀書，你要跟你的父母商量，對這我是沒有決定權力的。)
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知上知下
明辨倫理，懂得人情世故。
di53 shong33 di53 ha33
辭典例句例：後生人愛知上知下，正會有人緣。(年輕人要懂得上下應對的道理，人緣才會好。)
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阿鵲教烏鷯，教到腳跳啊跳
（貶）喜鵲教八哥學說話本事，自己不會卻硬要教別人，結果把走路教成一跳一跳的：用以諷刺學藝不精而開業授徒的人。
a33 siag5 gau53 vu53 liau11，gau53 do11 giog5 tiau11 a33 tiau11
辭典例句例：這個畫圖先生，自家畫个毋好還來教細人仔，正經係阿鵲教烏鷯，教到腳跳啊跳。(這個畫畫老師，自己畫的不好還來教小孩子，真的是喜鵲教八哥，教到腳跳啊跳。)
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點穴
1.請堪輿師尋覓龍脈結穴之處。 2.點穴道。
diam24 hied2
辭典例句例：一般人做風水，定著會請地理先生來點穴。(一般人建造墳墓，一定會請堪輿師來尋求龍脈結穴之處。)
例：小說中个武林高手會點穴。((小說中的武林高手懂得點穴。)) -
鳥嫲
母鳥。
diau53 ma55
辭典例句例：樹頂該竇鳥子啾啾滾，鳥嫲毋知飛哪去？(樹上那窩小鳥啾啾叫，母鳥不知飛到哪裡去？)
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鴨春
鴨蛋的委婉語。平常生活上多講鴨卵，在山歌上則用鴨春。
ab5 chun53
辭典例句例：鴨春比雞卵大一息仔，已多農家人拿來滷鹹卵。(鴨蛋比雞蛋大一些，許多農家拿來醃鹹蛋。)
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吊頸
上吊、自縊。
diau11 giang24
辭典例句例：壓力恁大，逼到佢強強就會去吊頸。(壓力這麼大，逼得他險些就要去上吊。)
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扼手
握手。彼此伸出手相互握住，以表示友善或禮貌。
ag5 shiu24
辭典例句例：開幕酒會个時節，市長摎在場个人客扼手問好。(（開幕酒會上，市長跟在場的客人握手問好。）)
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倒貶
倒反。
do11 bien24
辭典例句例：仰會恁無頭神？衫著倒貶都毋知！(怎麼這麼無精打采？衣服穿反了都不知道！)
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挨礱
碾米。用轉動磨石的方式將穀的外殼脫去。
ai53 lung55
辭典例句例：頭擺个莊下人，愛摎穀㧡去礱間挨礱，盡辛苦。(以前的鄉下人，要將穀挑去碾米廠碾米，很辛苦。)
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堵數
抵帳。
du55 sii11
辭典例句例：佢借來做生理个錢了淨淨，無錢好還人，拿屋去堵數。(他借來做生意的錢賠光光，沒錢可還人，拿房子去抵帳。)
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挨礱披波
1.螳螂。一種昆蟲，節肢動物，全身呈綠色或土黃色，體長、腹部肥大，頭呈扁三角形，前肢作鎌形有刺，用以捕食他蟲。 2.燈籠草。
ai53 lung55 pi53 po53
辭典例句例：娘婆頂高停一隻挨礱披波，面前兩支腳迎啊迎仔，像伐鐮樣。(芒草上停了一隻螳螂，面前兩隻腳揮來揮去，像劈草刀一般。)
例：挨礱披波打个子，食起來當甜。(燈籠草結的果實，吃起來感覺味道很甜。) -
堵堵好
剛剛好、恰恰好。
du24 du24 ho24
辭典例句例：今晡日𫣆兩儕堵堵好有閒，共下來去逛街好無？(（今天我們兩人剛剛好有空，一起去逛街好嗎？）)
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挨身過去
人多很擁擠，側著身子走過去；形容擦身而過。
ai53 shin53 go11 hi11
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鸚哥
鸚鵡。鳥綱鸚鵡目。體長約三十公分，嘴大而短，上嘴鉤曲覆下嘴，舌肥厚，善學人語。羽毛有白、紅、黃、綠等色。棲於熱帶森林或巖洞樹穴中。
en53 go53
辭典例句例：阿舅畜一隻鸚哥，會講話又會唱歌仔，實在已生趣。(舅舅養一隻鸚鵡，會說話又會唱歌，真的很有趣。)
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挨著神打著佛
本來是指觸犯到神佛，後來用以形容冒犯了別人或做事魯莽。
ai53 do24 shin55 da24 do24 fud2
辭典例句例：行路踣踣跌，係毋係挨著神打著佛了？(（走路老是跌倒，是不是觸犯神明被責罰咧？）)
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應嘴
頂嘴。對上級或長輩爭辯。
en11 zhoi11
辭典例句例：世大人係有仰般講，愛恬恬聽，毋好緊應嘴。(長輩若是有指正的意見，要靜靜聽，不可以一直頂嘴。)
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唉
嘆詞。表示驚訝的語氣。
ai53
辭典例句例：唉哦！你仰會恁慶？(哎唷！你怎會這麼厲害？)
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花喇必駁
花色駁雜紛亂的樣子。
fa53 la53 bid5 bog5
辭典例句佢歸面畫到花喇必駁，無人認得出佢。
他滿臉畫得花花綠綠，沒有人認得出他來。 -
唉唉唧唧
唉聲嘆氣，心中有事時發出的嘆息聲。
ai55 ai55 zid2 zid2 又讀ai53 ai53 zid2 zid2
辭典例句例：阿峰仔歸日唉唉唧唧！毋知發生麼个事情抑毋係？(（阿峰整天唉聲嘆氣！不知道是不是發生什麼事了？）)
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法度
方法、辦法。
fab5 tu33
辭典例句例：一下愛恁多錢，𠊎哪有法度？(一下子要這多錢，我哪有辦法？)