第 8 分類 第 11 組 宗教民俗（1／20）
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長年菜
一種臺灣民間過年時吃的菜餚，象徵長壽。將芥菜洗淨切段，汆燙後以薑爆炒，並加入高湯燉煮而成。
cong11 ngien11 coi55
辭典例句過年愛用肥湯來炆長年菜食。
過年要用高湯煮長年菜吃。 -
出門
1.外出。 2.出殯。
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辭典例句例：堵堵愛出門，就聽著電話響。(正要外出，就聽到電話響。)
例：厥公過身，後日愛出門。(他的爺爺過世，後天要出殯。) -
年三十
除夕。舊曆年的最後一天，在農曆十二月二十九日或三十日。
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辭典例句今晡日係年三十，大家都會轉老屋團圓。
今天是除夕，大家都會回家鄉和家人相聚。 -
出山
出殯。
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辭典例句例：窮苦人過身，五、六日仔就出山。(窮苦人家過世，五、六天左右就出殯。)
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春聯
農曆新年時，以紅紙書寫並張貼在大門兩側的吉祥聯語。
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辭典例句阿爸當會寫水筆字，見到過年都會自家寫春聯來貼。
爸爸很會寫書法，每逢過年都會自己寫春聯來貼。 -
宮廟
廟宇。奉祀神佛、先賢聖哲的處所。
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辭典例句臺灣个宮廟起到當靚，過年過節當多人去拜喏。
臺灣的廟宇蓋得很華麗，過年過節很多人去拜拜。 -
出世
出生、誕生。
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辭典例句例：阿哥个細人仔係上隻月正出世个。(哥哥的小孩是上個月才出生的。)
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挨著神打著佛
本來是指觸犯到神佛，後來用以形容冒犯了別人或做事魯莽。
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辭典例句例：行路踣踣跌，係毋係挨著神打著佛了？(走路老是跌倒，是不是觸犯神明被責罰了？)
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庵
1.圓頂的小草屋。 2.尼姑住的廟堂。
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辭典例句例：草庵。
例：庵堂。 -
對年
（忌）喪葬禮俗術語。人過世後滿一週年。
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辭典例句例：有兜人過身，對年過就合火哩。(有些人過世滿一週年，就和祖先合併香火祭拜了。)
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八角亭
頂端結構有八個角的亭子；其八角象徵八卦，有驅邪避凶的作用。
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辭典例句例：下晝𫣆就在山項个八角亭見面。(下午我們就在山上的八角亭見面。)
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對歲
週歲。嬰兒出生滿一年。
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辭典例句例：細人仔差毋多對歲過，正開始學行。(小孩子差不多週歲後，才開始學走路。)
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八仙過海
雜劇名。明朝無名氏撰。敘述八位仙人一起赴蟠桃大會，回程遇海，呂洞賓倡議不得乘雲，須各以寶物投水乘之而過，於是八仙各顯神通。
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八字吂有一撇
比喻事情毫無進展，連點影兒都沒有。
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辭典例句例：阿姊到今還無男朋友，講結婚，八字吂有一撇。(姊姊至今還沒有男朋友，說結婚，八字還沒一撇！)
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冬節
冬至。二十四節氣之一。通常在國曆十二月二十二或二十三日。相傳冬至是牛的生日，當天，要讓牛休息一天，並餵食上好草料，還把湯圓貼掛在牛角上，象徵替牛過生日。故民間又稱冬至為「牛生日」。
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辭典例句例：阿婆講冬節日生成愛食粄圓仔。(祖母說冬至那天本來就要吃湯圓。)
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百姓公
民間設廟奉祀各路無主孤魂時對祂的敬稱。百姓公的起源是早期的移墾社會中，因水土不服或因瘟疫、天災、械鬥而死亡者，因為沒有家眷為其妥善埋葬奉祀，以致屍骨四散各地。人們為了安心，於是將屍骨收集後集體埋葬，並籌建小廟供奉他們。
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辭典例句例：有兜塚埔脣項會看著百姓公个廟，這係世間人對該兜無祀孤魂个善心。(有些公墓旁邊會看見百姓公的廟，這是世間的人對那些無祀孤魂的善心。)
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百年歸壽
（婉）人老死。因不忍直言死亡而改以委婉之辭替代。
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辭典例句例：這棟大樓个落成，係老校長百年歸壽前个心願。(這棟大樓的落成，是老校長仙逝前的心願。)
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伙房
宗族聚落。
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辭典例句例：新埔个劉屋伙房當有名。(新埔的劉家聚落很有名。)
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伯公火
1.夜晚出現在野外的赤紅色火光，傳說是伯公土地神顯靈。 2.土地公廟的燈火。
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辭典例句例：阿姆講暗晡頭看著外背个紅火，係伯公火毋使驚。(母親說晚上看到外面紅色的火，是土地公顯靈不用害怕。)
例：暗吔，去伯公下摎伯公火點著來。(天黑了，去土地公廟把燈點著。) -
伙房屋
以家族為概念建造的合院式建築，如三合院、四合院等。
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辭典例句例：屏東萬巒五溝水有當多伙房屋。(屏東萬巒五溝水有很多伙房式建築。)
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拜佛
參拜神佛。一般指信奉佛教的禮拜行為。
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辭典例句例：食齋、拜佛愛誠心。(吃齋、拜佛要誠心。)
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拜喏
拜神、拜拜。一種供神的儀式。
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辭典例句例：叔婆擐等牲儀愛去伯公下拜喏。(叔祖母提著牲禮要去土地公廟拜拜。)
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紅粄
糯米蒸製而成的食品。外觀呈橢圓形，約3公分厚，並以模具壓製花紋，形似龜殼，上方塗成紅色。傳統客家紅粄並不包餡。有些地方將原料添加紅色素，也有些地方加綠豆沙等內餡製成。用於家中新生兒滿月或男丁成年時，所舉行的「打新丁」儀式中，稱為「新丁粄」。
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辭典例句例：正月半係有打新丁个人，愛拿紅粄去廟項敬神。(正月半若有人做添丁儀式，要拿紅粄去廟裡祭拜神明。)
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拜堂
舊式婚禮的一種儀式。指新婚夫婦在禮堂跪拜高堂。今日也作為結婚的代稱。
bai55 tong11
辭典例句例：拜堂過後兩人就結公婆了，愛互相尊重、互相𢯭手。(拜堂之後兩人就是夫妻了，要互相尊重、互相幫忙。)
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拜伯公
祭拜土地公。
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辭典例句例：昨晡下晝，跈等阿姆去拜伯公。(昨天下午，跟著媽媽去拜土地公。)
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家官
公公。丈夫的父親。
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辭典例句例：吾家官做小學先生，這下既經退休吔。(我公公當小學老師，現在已經退休了。)
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拜觀音
祭拜觀音。
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辭典例句例：這間廟係拜觀音个，香火當盛。(這間廟是拜觀音的，香火鼎盛。)
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交春
立春。國曆二月四日或五日，為春季的開始。
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辭典例句例：交春過後緊落雨，怕會落到清明哦。(立春過後一直下雨，恐怕要下到清明吧。)
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拜神明
祭拜一切神的通稱。
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辭典例句例：拜神明係求心安，毋過乜愛靠自家打拚。(拜神明是求心安，不過也要靠自己努力。)
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拜祖公
祭拜祖宗。
bai55 zu31 gung24
辭典例句例：年三十暗晡，先拜祖公正食團圓飯。(除夕夜，先祭拜祖宗才吃團圓飯。)
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交運
術數用語。指命運轉變。
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辭典例句例：佢這駁仔做麼个生理就異賺錢，𠊎看係交運哩。(他這陣子做什麼生意都賺錢，我看是轉運了。)
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拜阿公婆
祭拜歷代祖先。
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辭典例句例：新娘正入門，愛先拜阿公婆。(新娘才進門，要先祭拜歷代祖先。)
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胞
1.包裹在胎兒外面的薄膜。 2.同父母所生的兄弟姊妹。 3.今稱同國或同民族的人。
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辭典例句例：胞衣。
例：胞兄弟。
例：同胞。 -
交秋
立秋。國曆八月七日或八日，為秋天的開始。
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辭典例句例：交秋過後，天時漸漸仔轉涼。(立秋過後，天氣漸漸轉涼。)
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保平安
保祐平安。
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辭典例句例：阿姆去廟項燒香求神明保平安。(媽媽去廟裡拜拜求神明保祐平安。)
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保生大帝
民間供奉的神祇之一，醫師業通常以祂作為行神來祭祀。亦稱為大道公、花轎公、真人先師、恩主公、吳真君、吳真人。
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辭典例句例：逐年年初一朝晨，阿婆就會帶等歸屋下人去保安宮拜保生大帝，祈求來年身體康健。(每年年初一早晨，奶奶都會帶著全家到保安宮拜保生大帝，祈求來年身體健康。)