第 3 階 第 3 課 食物、飲料、煙酒（3／5）
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白飯
白米飯
pe̍h-pn̄g
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食飯
吃飯
tsia̍h-pn̄g
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飯疕搵糖是較早的囡仔放學轉來上好的點心。
鍋巴沾糖吃是以前小孩放學回家後最好的點心。
Pn̄g-phí ùn thn̂g sī khah-tsá ê gín-á pàng-o̍h tńg--lâi siōng hó ê tiám-sim.
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我來去攢飯菜。
我去準備食物。
Guá lâi-khì tshuân pn̄g-tshài.
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閣來一罐幌頭仔。
再來一罐米酒。
Koh lâi tsi̍t kuàn hàinn-thâu-á.
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斟酒愛細膩，毋通斟傷滇。
斟酒要小心點，不要倒太滿。
Thîn tsiú ài sè-jī, m̄-thang thîn siunn tīnn.
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煙腸用烘的較好食。
香腸用烤的比較好吃。
Ian-tshiâng iōng hang--ê khah hó-tsia̍h.
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敢是有人客欲來？下暗哪會煮甲遮爾仔腥臊？
難道是有客人要來？晚上怎麼煮得這麼豐盛？
Kám-sī ū lâng-kheh beh lâi? E-àm ná ē tsú kah tsiah-nī-á tshenn-tshau?
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縛粽
包粽子
pa̍k tsàng
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粽箬
包粽子用的竹籜
tsàng-ha̍h
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甜粿
甜糕
tinn-kué
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菜頭粿
蘿蔔糕
tshài-thâu-kué
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阮兜的人攏較愛食精肉。
我們家的人都比較喜歡吃瘦肉。
Guán tau ê lâng lóng khah ài tsia̍h tsiann-bah.
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魚仔的膁肚較肥較好食。
魚肚肉較肥較好吃。
Hî-á ê liám-tóo khah puî khah hó-tsia̍h.
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蜜誠甜。
蜂蜜很甜。
Bi̍t tsiânn tinn.
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蜜月
蜜月
bi̍t-gua̍t
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甜蜜
甜蜜
tinn-bi̍t
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梅仔蜜了有透。
梅子用糖蜜醃漬得已經入味。
Muê-á bi̍t liáu ū thàu.
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發酵
酵母產生作用
huat-kànn
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豆酺
豆麴
tāu-pôo
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酒酺
酒麴
tsiú-pôo
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粿酺
煮熟的糯米團
kué-pôo
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月餅
月餅
gue̍h-piánn
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藥餅
扁圓形藥錠
io̍h-piánn
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桌頂毋通留餅幼仔，會唌狗蟻。
桌上不要留餅屑，會引來螞蟻。
Toh-tíng m̄-thang lâu piánn-iù-á, ē siânn káu-hiā.
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毋成囝會學人噗薰。
不良少年會學人家抽煙。
M̄-tsiânn-kiánn ē o̍h lâng pok-hun.
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米仔麩
米磨成的粉
bí-á-hu
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麥麩
麥麩
be̍h-phoo
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頭麩
頭皮屑
thâu-phoo
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白糖
白糖
pe̍h-thn̂g
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角糖
方糖
kak-thn̂g
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冬瓜糖
冬瓜糖
tang-kue-thn̂g
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塗豆糖
花生糖
thôo-tāu-thn̂g
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買糖仔餅來騙囡仔。
買糖果餅乾哄小孩。
Bé thn̂g-á-piánn lâi phiàn-gín-á.
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我頭拄仔去食著膨餅。
我剛才碰了釘子。
Guá thâu-tú-á khì tsia̍h-tio̍h phòng-piánn.
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我欲食糜。
我想吃稀飯。
Guá beh tsia̍h muâi.
教材來源
教育部臺灣台語常用詞辭典（來源網站）
授權：CC BY-ND 3.0 臺灣（姓名標示－禁止改作）
教育部（2023）。臺灣台語常用詞辭典（臺灣學術網路第二版）。https://sutian.moe.edu.tw/