臺灣本土語言

第 3 階 第 10 課 飲食行為(5/8)

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  1. 你閣講甲真紲喙喔!

    你還講得很順口喔!通常用在指人說謊、圓謊時。

    Lí koh kóng kah tsin suà-tshuì--ooh!

  2. 食鹹的了後,換食甜的紲喙尾。

    吃了鹹的後,改吃甜的換口味。

    Tsia̍h kiâm--ê liáu-āu, uānn tsia̍h tinn--ê suà-tshuì-bué.

  3. 路邊擔仔食粗飽好,若欲講究愛去大飯店食。

    路邊攤填飽肚子可以,若真要講究要去大飯店吃。

    Lōo-pinn-tànn-á tsia̍h tshoo-pá hó, nā beh káng-kiù ài khì tuā-pn̄g-tiàm tsia̍h.

  4. 用珠螺豉膎

    醃鹹螺

    iōng tsu-lê sīnn-kê

  5. 高麗菜先豉鹽才落去炒,食著加真脆。

    高麗菜先鹽漬再放下去炒,吃起來會覺得特別脆。

    Ko-lê-tshài sing sīnn-iâm tsiah lo̍h-khì tshá, tsia̍h tio̍h ke tsin tshè.

  6. 彼个查某囡仔足貪食的。

    那個女孩子十分貪吃。

    Hit ê tsa-bóo gín-á tsiok tham-tsia̍h--ê.

  7. 蟮蟲仔喢胡蠅。

    壁虎吃蒼蠅。

    Siān-thâng-á sannh hôo-sîn.

  8. 喙尾苦苦

    吃完東西後嘴巴裡有苦苦的味道

    tshuì-bué khóo-khóo

  9. 煮規桌頂的菜。

    煮了整桌滿滿的菜。

    Tsú kui toh-tíng ê tshài.

  10. 煮飯

    煮飯

    tsú-pn̄g

  11. 煮食

    烹飪

    tsú-tsia̍h

  12. 阮兜有時仔家己煮食,有時仔食外口。

    我們家有時候自己煮飯,有時候外食。

    Guán tau ū-sî-á ka-kī tsú-tsia̍h, ū-sî-á tsia̍h-guā-kháu.

  13. 我來捀碗共你貯飯,你閣小等一下。

    我來端碗幫你盛飯,你再稍等一會兒。

    Guá lâi phâng uánn kā lí té-pn̄g, lí koh sió-tán--tsi̍t-ē.

  14. 趁燒緊食,冷去就無好食矣。

    趁熱快吃,冷掉就不好吃了。

    Thàn sio kín tsia̍h, líng--khì tō bô hó-tsia̍h--ah.

  15. 阮阿兄娶某的時陣,阮兜是家己開桌請人。

    我哥哥娶老婆的時候,我們家是自個兒擺桌設宴請客人。

    Guán a-hiann tshuā-bóo ê sî-tsūn, guán tau sī ka-kī khui-toh tshiánn--lâng.

  16. 明仔暗七點欲開桌,你毋通傷晏到。

    明晚七點宴席開始,你不要太晚到。

    Bîn-á-àm tshit tiám beh khui-toh, lí m̄-thang siunn uànn kàu.

  17. 伊本來食菜,最近決定欲開臊。

    他原本吃素,最近決定要開葷。

    I pún-lâi tsia̍h-tshài, tsuè-kīn kuat-tīng beh khui-tsho.

  18. 嬰仔四月日開臊。

    嬰兒四個月開葷。

    Enn-á sì gue̍h-ji̍t khui-tsho.

  19. 飲料

    飲料

    ím-liāu

  20. 飲食

    飲食

    ím-si̍t

  21. 煮油飯愛那熗那搜。

    料理油飯的時候要邊蒸邊攪拌。

    Tsú iû-pn̄g ài ná tshìng ná tshiau.

  22. 規間厝搜透透,攏揣無。

    把整間房子都翻遍了,還是找不到。

    Kui king tshù tshiau-thàu-thàu, lóng tshuē-bô.

  23. 你水斟了傷滇。

    你水倒得太滿。

    Lí tsuí thîn liáu siunn tīnn.

  24. 斟茶

    倒茶

    thîn tê

  25. 伊逐擺轉來攏若像咧搵豆油,無一時仔就閣走矣。

    他每次回來都像沾醬油一樣只有短暫停留,沒多久就離開了。

    I ta̍k-pái tńg--lâi lóng ná-tshiūnn teh ùn-tāu-iû, bô tsi̍t-sî-á tō koh tsáu--ah.

  26. 煎卵

    煎蛋

    tsian nn̄g

  27. 煎魚仔

    煎魚

    tsian hî-á

  28. 蚵仔煎

    一種臺灣小吃

    ô-á-tsian

  29. 煎藥仔

    熬湯藥

    tsuann io̍h-á

  30. 煎茶

    煮茶

    tsuann tê

  31. 竹管予火燒甲煏開。

    竹管被火燒得爆開。

    Tik-kóng hōo hué sio kah piak--khui.

  32. 肉先落去煏較芳。

    肉先炸出油比較香。

    Bah sing lo̍h-khì piak khah phang.

  33. 肉煠有熟無?

    肉燙熟了嗎?

    Bah sa̍h ū si̍k--bô?

  34. 煠青菜

    燙青菜

    sa̍h tshenn-tshài

  35. 蓮藕粉摻糖煡煡咧,真好食。

    蓮藕粉加糖煮成糊狀,很好吃。

    Liân-ngāu-hún tsham thn̂g khi̍t-khi̍t--leh, tsin hó-tsia̍h.

  36. 煡甜粿

    製作年糕的一種方法

    khi̍t tinn-kué

教材來源

教育部臺灣台語常用詞辭典(來源網站

授權:CC BY-ND 3.0 臺灣(姓名標示-禁止改作)

教育部(2023)。臺灣台語常用詞辭典(臺灣學術網路第二版)。https://sutian.moe.edu.tw/