臺灣本土語言

第 3 階 第 12 課 飲食行為(7/8)

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  1. 一頓無食,餓袂死。

    一餐沒吃,不會餓死。

    Tsi̍t tǹg bô tsia̍h, gō bē sí.

  2. 酒廠買葡萄去激酒。

    酒廠買葡萄去釀酒。

    Tsiú-tshiúnn bé phû-tô khì kik-tsiú.

  3. 燉肉

    燉肉

    tūn bah

  4. 燉補

    燉補

    tūn-póo

  5. 燖補

    燉煮補品

    tīm póo

  6. 燖雞

    燉煮雞料理

    tīm-ke

  7. 燖鍋

    燉鍋

    tīm-ue

  8. 燜油飯

    燜油飯

    būn iû-pn̄g

  9. 五月節有真濟人家己縛粽。

    端午節有很多人自己包粽子。

    Gōo-gue̍h-tseh ū tsin tsē lâng ka-kī pa̍k tsàng.

  10. 伊足興酒的,較無興跋。

    他很喜歡喝酒,比較不喜歡賭博。

    I tsiok hìng tsiú--ê, khah bô hìng pua̍h.

  11. 這擺請人客是欲辦桌,抑是欲去食餐廳?

    這次請客是要辦桌,還是到餐廳吃?

    Tsit pái tshiánn-lâng-kheh sī beh pān-toh, ia̍h-sī beh khì tsia̍h-tshan-thiann?

  12. 煮魚仔湯愛用燒酒壓味。

    煮魚湯要用酒去腥。

    Tsú hî-á-thng ài īng sio-tsiú ah-bī.

  13. 餾凊飯

    重新蒸煮剩飯

    liū tshìn-pn̄g

  14. 餾粿

    蒸粿

    liū-kué

  15. 講過矣,莫閣餾矣啦。

    講過了,不要一再重複了啦。

    Kóng--kuè--ah, mài koh liū--ah--lah.

  16. 三日無餾,𬦰上樹。

    三天不複習,學過的東西都爬到樹上去了,即忘記之意。

    Sann ji̍t bô liū, peh tsiūnn tshiū.

  17. 生食都無夠,哪有通曝乾?

    現吃都不夠了,哪還能拿來晒成乾料?

    Tshenn tsia̍h to bô-kàu, ná ū thang pha̍k-kuann?

  18. 流瀾

    流口水

    lâu-nuā

  19. 食一碗礤冰,涼一下。

    吃一碗刨冰,清涼一下。

    Tsia̍h tsi̍t uánn tshuah-ping, liâng--tsi̍t-ē.

  20. 番薯礤簽煮糜真好食。

    番薯刨絲煮粥真好吃。

    Han-tsî tshuah-tshiam tsú muê tsin hó-tsia̍h.

  21. 生理人賣灌水豬肉,實在無天良。

    生意人賣灌水的豬肉,實在是沒有良心。

    Sing-lí-lâng bē kuàn-tsuí ti-bah, si̍t-tsāi bô-thian-liông.

  22. 這間公司的數目有灌水,𪜶的股票咱毋通買。

    這家公司的帳目虛偽不實,他們的股票我們別買。

    Tsit king kong-si ê siàu-ba̍k ū kuàn-tsuí, in ê kóo-phiò lán m̄-thang bé.

  23. 攑箸食飯

    拿筷子吃飯

    gia̍h tī tsia̍h-pn̄g

  24. 足饞的,咱來食四秀仔好無?

    嘴好饞喔,我們來吃零食好不好?

    Tsiok sâi--ê, lán lâi tsia̍h sì-siù-á hó--bô?

  25. 你實在有夠饞食。

    你實在很貪吃。

    Lí si̍t-tsāi ū-kàu sâi-tsia̍h.

  26. 咱來去彼間麵店仔小𠯗一下。

    我們去那間麵店喝兩杯。

    Lán lâi-khì hit king mī-tiàm-á sió tsi̍p--tsi̍t-ē.

  27. 豬跤𤉙爛爛,真好食。

    豬腳煮得爛爛的,真好吃。

    Ti-kha kûn nuā-nuā, tsin hó-tsia̍h.

  28. 㴘的無好食。

    用熱水燙的不好吃。

    Bāu--ê bô hó-tsia̍h.

  29. 㴘麵

    用熱水燙煮過又涼掉的麵

    bāu mī

  30. 人一下衰,燃水也焦鍋。

    人一倒楣,連燒開水也燒焦了鍋子。俗語,比喻人一倒楣,凡事不順。

    Lâng tsi̍t-ē sue, hiânn-tsuí iā ta ue.

  31. 立冬燖補,共序大人侹身體。

    立冬燉補,給父母補身子。

    Li̍p-tang tīm-póo, kā sī-tuā-lâng thiānn sin-thé.

  32. 較早作田人攏放伴割稻仔,人若來鬥相共,愛攢三頓佮點心予人食,閣袂使驚人大食。

    從前農人都輪流協助割稻子,人家如果來幫忙,要準備三餐跟點心給人家吃,還不能怕人家食量大。

    Khah-tsá tsoh-tshân-lâng lóng pàng-phuānn kuah-tiū-á, lâng nā lâi tàu-sann-kāng, ài tshuân sann tǹg kah tiám-sim hōo lâng tsia̍h, koh bē-sái kiann lâng tuā-tsia̍h.

  33. 這馬的人注重養生,所以真濟人食素,四界攏有賣素料的店頭。

    現代人重視養生,所以很多人吃素,到處都有賣素料的商店。

    Tsit-má ê lâng tsù-tiōng ióng-sing, sóo-í tsin tsē lâng tsia̍h-sòo, sì-kè lóng ū bē sòo-liāu ê tiàm-thâu.

  34. 柑仔蜜的食路百百款,我上愛切做一周一周搵豆油糖。

    番茄的吃法百百種,我最喜歡番茄切塊沾糖混合醬油的醬料。

    Kam-á-bi̍t ê tsia̍h-lōo pah-pah-khuán, guá siōng ài tshiat-tsò tsi̍t tsiu tsi̍t tsiu ùn tāu-iû-thn̂g.

  35. 咱對所有的食路,愛注重營養佮衛生,才袂拍歹身體。

    我們對所有的食品,要注重營養和衛生,才不會吃壞身體。

    Lán tuì sóo-ū ê tsia̍h-lōo, ài tsù-tiōng îng-ióng kah uē-sing, tsiah bē phah-pháinn sin-thé.

  36. 這盤芹菜柯柯,食著較粗絲。

    這盤芹菜有點老,吃起來纖維比較粗糙。

    Tsit puânn khîn-tshài kua-kua, tsia̍h tio̍h khah tshoo-si.

教材來源

教育部臺灣台語常用詞辭典(來源網站

授權:CC BY-ND 3.0 臺灣(姓名標示-禁止改作)

教育部(2023)。臺灣台語常用詞辭典(臺灣學術網路第二版)。https://sutian.moe.edu.tw/